Chantier de vidange de bac à graisse à Balma

Contexte du chantier

Dans le cadre de l’entretien régulier d’un bac à graisse utilisé en restauration (restaurant, cantine ou activité de bouche), une intervention était nécessaire afin de garantir le bon fonctionnement de l’installation et éviter toute pollution du réseau public. Ce type d’équipement est indispensable pour capter les graisses avant leur rejet dans les canalisations.

Besoin du client

Le client souhaitait assurer la maintenance complète de son bac à graisse, incluant :

  • Une vidange intégrale de l’équipement
  • Un curage préventif des canalisations en amont et en aval
  • La remise d’un justificatif de traitement des déchets, conforme aux obligations réglementaires

L’objectif était de prévenir tout risque d’obstruction, de mauvaises odeurs ou de dysfonctionnement global du réseau.

Missions réalisées

Nos équipes sont intervenues à Balma avec un camion hydrocureur afin de :

  • Procéder à la vidange complète du bac à graisse
  • Nettoyer et curer l’ensemble des canalisations associées

Les matières extraites ont ensuite été acheminées vers une filière spécialisée et agréée pour leur traitement.

Utilité de l’intervention

Cette opération permet de :

  • Éviter l’accumulation de graisses dans les réseaux
  • Réduire les risques de bouchons et de débordements
  • Garantir la conformité sanitaire et environnementale
  • Optimiser la durée de vie des installations

Résultat & conclusion

Suite à l’intervention, le bac à graisse a retrouvé un fonctionnement optimal, avec une évacuation fluide des eaux et une filtration efficace. L’installation est désormais sécurisée et conforme aux exigences en vigueur.


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